Skip to main

Cerca nel vocabolario

Lingua dei contenuti

Concept information

Termine preferito

seitan  

Concetto più generale

Nota

  • Vehnägluteenista valmistettu lihaa muistuttava elintarvike, jota käytetään lihan tapaan ruoassa. Seitanilla on lihan kaltainen sitkeä ja kiinteä rakenne, korkea proteiinipitoisuus ja se on käsittelemättömänä lähes rasvatonta.

Sorgente

  • Wikipedia

URI

http://www.yso.fi/onto/ysa/Y185798

Scarica questo concetto

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creato 25/04/12, ultima modifica 18/10/16