@prefix ysa: <http://www.yso.fi/onto/ysa/> .
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix dc11: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .
@prefix dc: <http://purl.org/dc/terms/> .
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .
@prefix yso: <http://www.yso.fi/onto/yso/> .

ysa: a skos:ConceptScheme .
ysa:Y172948
  dc11:source "Wikipedia"@fi ;
  dc:created "2010-05-21"^^xsd:date ;
  skos:broader ysa:Y95206 ;
  skos:inScheme ysa: ;
  skos:exactMatch <http://www.yso.fi/onto/allars/Y38979>, yso:p24384 ;
  skos:prefLabel "molekyyligastronomia"@fi ;
  skos:note "Molekyyligastronomiassa tarkastellaan ruoanlaiton ilmiöitä konseptuaalisesti kemian ja fysiikan keinoilla.  Sen tutkimuskohteita ovat esimerkiksi ainesosien muuttuminen ruoanvalmistuksessa ja ruoanvalmistukseen liittyvät sosiaaliset, taiteelliset ja tekniset näkökohdat"@fi ;
  dc:modified "2016-05-23T16:31:43+03:00"^^xsd:dateTime ;
  a skos:Concept .

ysa:Y95206
  skos:prefLabel "gastronomia"@fi ;
  a skos:Concept ;
  skos:narrower ysa:Y172948 .

ysa:ryhma_24
  a skos:Collection ;
  skos:prefLabel "24 Ravitsemus. Ravitsemisala. Elintarvikeala. Majoitusala. Kotitalous"@fi ;
  skos:member ysa:Y172948 .